Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong menjadi 7 bagian
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm ruas jahe
- Siapkan 1 cm ruas kunyit
- Ambil 1 cm ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan 1/4 sdt asam jawa
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan kremesan :
- Gunakan 3 sdm tepung bumbu (saya pake sajiku)
- Ambil 70 ml Air dingin
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, dan cuci bersih lalu sisihkan.
- Lalu haluskan bumbu yang sudah disiapkan.
- Kemudian, masak air 500 ml hingga mendidih lalu masukkan ayam dan bumbu ungkep sampai air menjadi surut tinggal sedikit.
- Jika sudah matang, panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Pada saat ayam akan matang barulah masukkan adonan tepung bumbu tadi supaya ayam dan tepung menyatu dengan kremesan. Tips untuk membuat kremesan ayam yakni buat adonan tepung yang berisi tepung bumbu dengan air dingin dalam kondisi encer, dan masukkan kedalam minyak yang panas dengan perlahan supaya menciptakan kremesan yang kecil-kecil dan garing dalamnya. Selamat mencoba…🤗
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
