Sedang mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Lihat juga resep Ayam Kremes enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kremes menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kremes:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan sesuai selera Bumbu ungkep instant
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Kremesan
- Sediakan 125 gr tepung beras
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdt soda kue
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Garam
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Cara membuat Ayam Kremes:
- Ungkep ayam (with any of your fav seasoning), sisakan sedikit air kaldu bekas ungkepannya, kemudian sisihkan ayam
- Campur tepung beras, tepung tapioka, dan telur. Dinginkan air kaldu bekas ungkepan ayam. Setelah dingin, campurkan dengan tepung beras, tapioka, dan telur yang sudah dicampur (jangan campurkan ketika air kaldu bekas ungkepan masih panas, pastikan sudah dingin/adem terlebih dahulu).
- Tambahkan air hingga agak encer (aduk boleh pakai tangan untuk memastikan tidak ada tepung yang menggumpal). Tambahkan garam bila kurang asin. Celupkan ayam ke dalam adonan baru kemudian goreng hingga matang.
- Untuk kremesannya: Panaskan minyak yang agak banyak dalam wajan. Saat sudah panas, ambil adonan cair dalam genggaman tangan kemudian masukkan ke dalam wajan dengan cara "menaburkan" nya secara melingkar di dalam minyak. Lakukan sebanyak 2-3 kali dalam sekali goreng dengan jeda cepat antara satu dan lainnya. Adonan akan membentuk seperti sarang burung. Goreng hingga kering. Kemudian angkat. Setelah kering kremesan bisa dihancurkan.
- JADI DEH! 😁
- NB: - - Saat memasukkan adonan kremes jangan sampai kena pinggiran wajan, pastikan semua adonan masuk ke dalam minyak - - Kremesan yang "jadi" adalah yang berbentuk seperti sarang burung, bukan menjadi agak padat atau firm seperti rempeyek
Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. They are super delicious and come with kremes, crispy and crunchy flakes that are super savory and bursting in flavors. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Последние твиты от ayam kremes (@anggwhyu). impetuous human being. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!