Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes menggunakan 26 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Ambil 1 ekor Ayam, potong menjadi 4
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 btg serai, memarkan
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Air, garam, dan minyak
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt kunyit, cincang
- Sediakan 1 sdt jahe, cincang
- Gunakan 1 ruas lengkuas, cincang
- Sediakan 5 btr kemiri, sangrai
- Ambil 2 sdm ketumbar, sangrai
- Siapkan Bahan Kremesan:
- Ambil 350 grm sagu tani
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1 btr kuning telur
- Sediakan 250 ml air sisa ungkep ayam
- Gunakan 150 ml santan
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Siapkan Botol Aqua (lubangi beberapa lubang dibagian tutupnya)
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
- Cuci bersih ayam, lalu rendam dengan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit.Masak ayam bersama bumbu halus dan semua bahan smp matang, sisakan air kurleb 250ml untuk membuat kremes nya. Goreng ayam sampai matang golden brown
- Cara buat Kremes: Ayak dan campur semua bahan kering. Kemudian masukkan smw bahan dan aduk smp tercampur rata, keenceran disesuaikan dengan selera. Lalu masukkan bahan adonan kedalam botol, Panaskan minyak sampai benar - benar panas. Lalu tuang adonan secukupnya, putar dengan cepat. Lipat kremes menjadi 4 lipatan atau sesuai selera, masak smp matang dengan api yg sedang. Angkat, tiriskan dan sajikan
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
